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浙江师范大学“食育”实践队:社会实践做在需求中

编辑:admin 日期:2022-08-05 23:27 分类:hunter精密滤芯 点击:
简介:118图库高清跑狗图 ,中国教育报-中国教育新闻网讯(通讯员 洪甜甜 陈蓥 记者 高毅哲)在小学课堂里讲授食材主题趣味课程,在创业园区里磨炼新媒体运营技能这个暑期,浙江师范大学行知学院食育实践队的队员们,以食育为舟,以短视频作楫,在基层收获满满。 7

  118图库高清跑狗图,中国教育报-中国教育新闻网讯(通讯员 洪甜甜 陈蓥 记者 高毅哲)在小学课堂里讲授食材主题趣味课程,在创业园区里磨炼新媒体运营技能……这个暑期,浙江师范大学行知学院“食育”实践队的队员们,以“食育”为舟,以短视频作楫,在基层收获满满。

  7月初,实践队来到浙江省金华市荣光学校,为孩子们带来了不一样的课堂体验——“食育”综合实践课。

  分辨蔬菜品质好坏、掌握食材加工工序、参观食堂运作流水线、体验厨师工作台……在队员们的讲解和带领下,两周的实践课,荣光学校的孩子们走进校园里再熟悉不过的“陌生”角落,亲身感受“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的现实涵义。

  荣光学校一直注重开发多种课程载体,“食”也是其中重要一环。实践队组织开展的活动,与学校的办学需求不谋而合,得到师生一致好评。

  校长徐锦生说:“实践队围绕‘食’,开发了一系列课程,涵盖劳动教育、美育、优秀传统文化教育等各个方面,激发了孩子们的学习兴趣。我为队员们的探索精神和有益尝试点赞!”

  随后,实践队又来到位于金华市区的创业园区和企业学习、调研,深入了解短视频运营的商业模式。

  “探店前要先写好脚本、了解店内的环境和特色,用专业的话语或是有个人特色的语言介绍所探访的对象,学会用生动的文案引起浏览者的观看兴趣。”相关企业把运营技巧一一道来,并特别提醒大学生,要想抓住新媒体短视频和直播的风口,不仅要有拍摄、剪辑短视频的能力,还要写好脚本,要会数据分析,只有一专多能的全媒体复合型人才能满足社会所需。

  根据教学内容和调研所学,队员们以“食育综合实践课”为载体,以短视频为传播手段,制作多种新媒体产品于各大平台发布,运营新媒体矩阵。“实战化实践,让我们看到自己的成长和不足,每个人都有很大收获。”实践队员施琴瑶说。

  “我们大力引导学生暑期实践接地气、学本领。通过对师生及社区进行‘食育’调研,与学校一起探讨教学教法,以及走访短视频行业中的各类企业,有助于学生明晰社会对人才的素养要求,明确未来的就业方向,提早储备求职技能。”实践队指导教师虞建光表示。企业文化展厅设计